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Internationales Kochprojekt
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Internationales Kochprojekt startet
Wenn es nach Gewürzen duftet, Töpfe klappern und Menschen aus unterschiedlichen Ländern gemeinsam am Herd stehen, dann geht es um weit mehr als nur ums Essen. Genau diese verbindende Kraft des Kochens möchte das Team des Sprachcafés nun nutzen – mit einem internationalen Kochprojekt in Lerbeck. Statt Sprachübungen stehen nun Kochlöffel und Schneidebretter im Mittelpunkt – und die gemeinsame Freude am Ausprobieren neuer Rezepte. Das Sprachcafé, das normalerweise dienstags von 10:00 bis 12:00 Uhr in der Stadtbücherei stattfindet, pausiert währenddessen.
Am 3. März 2026, um 14:30 Uhr, fällt im Begegnungszentrum der Arbeiterwohlfahrt (AWO), Eibenweg 9, der Startschuss für die neue Veranstaltungsreihe. Insgesamt fünf Termine sind geplant. Eingeladen sind Menschen aus Porta Westfalica – unabhängig von Herkunft, Sprache oder Kocherfahrung. „Wir wollen mit diesem Projekt über das Kochen einen anderen Zugang zu den Menschen finden und sie unabhängig von ihrer Nationalität zusammenbringen – denn Kochen verbindet“, erklärt die Ehrenamtliche Friederike Bunge. Im Mittelpunkt stehen dabei Begegnung, Austausch und gemeinsames Erleben. Gekocht werden Gerichte aus verschiedenen Nationen – jeweils landestypisch und möglichst authentisch. Beim ersten Treffen dreht sich kulinarisch alles um die kaukasische Küche.
Das Organisationsteam legt besonderen Wert darauf, dass jeder eingeladen ist, an diesem internationalen Kochprojekt teilzunehmen. „Es geht weder um perfektes Deutschsprechen noch um perfekte Kochkünste“, betont Friederike Bunge. „Jeder ist willkommen.“ Wer nicht selbst kochen möchte, kann beim Tischdecken helfen, Zutaten vorbereiten oder einfach die Gemeinschaft und den Austausch mit anderen genießen. Für Kinder wird es einen Basteltisch geben, sodass auch Familien unkompliziert teilnehmen können. Mit dem internationalen Kochprojekt setzt das Team ein Zeichen für Offenheit, Begegnung und gelebte Vielfalt in Porta Westfalica – ganz nach dem Motto: Am Herd kommen Menschen ins Gespräch.
Nach dem Auftakt am 3. März folgt ein weiteres „Kochevent“ am 21. April 2026. Weitere Termine werden rechtzeitig bekannt gegeben. Begleitet wird das Projekt vom Ehrenamtsbüro der Stadt Porta Westfalica. Eine Anmeldung ist erforderlich bei:
Jasmin Flake, Telefon 0571 791 289,
E-Mail: jasmin.flake@portawestfalica.de
Wenn es nach Gewürzen duftet, Töpfe klappern und Menschen aus unterschiedlichen Ländern gemeinsam am Herd stehen, dann geht es um weit mehr als nur ums Essen. Genau diese verbindende Kraft des Kochens möchte das Team des Sprachcafés nun nutzen – mit einem internationalen Kochprojekt in Lerbeck. Statt Sprachübungen stehen nun Kochlöffel und Schneidebretter im Mittelpunkt – und die gemeinsame Freude am Ausprobieren neuer Rezepte. Das Sprachcafé, das normalerweise dienstags von 10:00 bis 12:00 Uhr in der Stadtbücherei stattfindet, pausiert währenddessen.
Am 3. März 2026, um 14:30 Uhr, fällt im Begegnungszentrum der Arbeiterwohlfahrt (AWO), Eibenweg 9, der Startschuss für die neue Veranstaltungsreihe. Insgesamt fünf Termine sind geplant. Eingeladen sind Menschen aus Porta Westfalica – unabhängig von Herkunft, Sprache oder Kocherfahrung. „Wir wollen mit diesem Projekt über das Kochen einen anderen Zugang zu den Menschen finden und sie unabhängig von ihrer Nationalität zusammenbringen – denn Kochen verbindet“, erklärt die Ehrenamtliche Friederike Bunge. Im Mittelpunkt stehen dabei Begegnung, Austausch und gemeinsames Erleben. Gekocht werden Gerichte aus verschiedenen Nationen – jeweils landestypisch und möglichst authentisch. Beim ersten Treffen dreht sich kulinarisch alles um die kaukasische Küche.
Das Organisationsteam legt besonderen Wert darauf, dass jeder eingeladen ist, an diesem internationalen Kochprojekt teilzunehmen. „Es geht weder um perfektes Deutschsprechen noch um perfekte Kochkünste“, betont Friederike Bunge. „Jeder ist willkommen.“ Wer nicht selbst kochen möchte, kann beim Tischdecken helfen, Zutaten vorbereiten oder einfach die Gemeinschaft und den Austausch mit anderen genießen. Für Kinder wird es einen Basteltisch geben, sodass auch Familien unkompliziert teilnehmen können. Mit dem internationalen Kochprojekt setzt das Team ein Zeichen für Offenheit, Begegnung und gelebte Vielfalt in Porta Westfalica – ganz nach dem Motto: Am Herd kommen Menschen ins Gespräch.
Nach dem Auftakt am 3. März folgt ein weiteres „Kochevent“ am 21. April 2026. Weitere Termine werden rechtzeitig bekannt gegeben. Begleitet wird das Projekt vom Ehrenamtsbüro der Stadt Porta Westfalica. Eine Anmeldung ist erforderlich bei:
Jasmin Flake, Telefon 0571 791 289,
E-Mail: jasmin.flake@portawestfalica.de
Informationen zum Ticketkauf erhalten Sie direkt beim Veranstalter.
Für den Text und die Bilder dieser Veranstaltungsankündigung ist nicht die Redaktion des Mindener Tageblatts verantwortlich, sondern der Veranstalter.
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